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“贵满楼•开埠1904”餐厅邦奇智能灯控演绎『贵满楼』现代开埠文化新潮流!


邦奇贵满楼案例

2019年10月12-13日


全 国 餐饮行业第四届 中 国 服务大会圆满结束啦!


今年的中 国 服 务 大会首次走出北京


来到了“鲁菜之都”泉城济南


全国餐饮行业第四届中国服务大会



鲁菜,为中国传统八大菜系中


唯一的自发型菜系


是中国历史最悠久、技法最丰富


难度最高也最见功力的菜系


那么本次大会的晚宴品鉴环节


也正是选在了一家


致力于复原传统融合鲁菜的全新餐饮品牌

 “贵满楼•开埠1904” 



“贵满楼•开埠1904”主打济南“开埠菜”,“贵满楼”源自中华民族传统文化中富贵满意之楼,“开埠1904”是为了记忆济南1904年自主开埠的年号。


贵满楼餐厅



说起开埠文化,TA可以说是济南逐步对外开放的象征。1904年济南自主开埠为这座城市输入了新鲜的西方文化,并与济南本土的商业特质相互融合,从而开启了济南在中国商业发展史上的全新时期,那时的济南创造了很多个全 国 第 一。那时的商业文化对现在的济南企业家有着深深的烙印,当时的济南像上海滩一样繁华,不仅有着全新的消费模式,更有着济南特色的融合菜,而业界把这种菜称之为“开埠菜”。


贵满楼开埠1904



“贵满楼·开埠1904”作为这样一个情怀项目,将开埠文化中的开放融合、自主创新作为主导线,在产品上中西混搭、南北交融,将海洋文化、运河文化、中外文化与府城文化有机结合,展示着济南集开埠历史、人文、美食与一体的风采和辉煌,可以说是为济南这座历史悠久、文化底蕴浓厚的老城,重拾了隐藏在记忆中经典,为正以开放、发展姿态的新济南注入了全新的活力。



目前,各行各业的消费升级正在上演,对于餐饮业而言,老百姓除了追求味蕾上的满足之外,对餐厅环境的要求也逐渐变高。传统餐饮只有不断突破自我,进行自我革新与升级,才能成为新餐饮的推动者和引领者。而“新餐饮模式”恰恰就是在互联网和人工智能的推动下,运用智能控制技术进行餐厅服务的全新升级。“贵满楼·开埠1904”自然也不例外,其整个餐厅均应用了邦奇的智能照明控制系统,通过智控系统实现不同的灯光照明场景,从而随时满足适配不同时间段&不同场合的餐厅灯光需求,配合产生多样化的照明环境!


邦奇智能灯控餐厅



贵满楼的入口有着特色书墙、红瓦砖和复古圆形拱门的设计,用户通过圆形拱门可以进入到餐厅。并与之产生进入古典语境的准备,餐厅顶部有很多的圆形拱墙设计,配合多种小射灯的照明运用,有效地拓展了空间高度,显得餐厅空间十分的立体。



餐厅高挑的顶部窗口还镶嵌了古法玻璃做空间的切割,让光线可以顺利进入。其局部还嵌入了镜面的设计,将柔和的外部光线反射到内部空间,增加照度。


贵满楼餐厅灯控系统



这一系列的空间设计,通过灯光的调节,使得饭店灯光灵活生动,不同亮度,不同的氛围,空间或明或暗,意蕴各异,完美诠释了餐厅整体的格调氛围。



智能照明控制系统在“贵满楼·开埠1904”餐厅中的应用其实给餐厅带来了诸多的优势,一是可以通过灯控的变化给顾客带来不同的就餐场景体验,通过提供舒适的餐厅照明环境,某种程度上可以增强顾客对餐厅的好感度,进而促进消费次数,增加餐厅经营收益;二是可以提高餐厅照明控制和管理效率,减少照明系统维护成本,大大提高餐厅的整体运营效率;三是可以节约照明能耗,减少餐厅整体的运营成本。


智慧餐厅灯控



百年前济南的流光历史,在岁月中被不断继承着,创新着,其中留住辉煌历史的最好方式就是将文化继续传承,而传承文化的最佳路径就是生活方式,将这一历史固化成视觉及可吃的文化继续传承。



如果你有机会来到这里,一定记得去“贵满楼·开埠1904”捕捉那醇厚悠长的济南老味道,留住这座文化古城最让人珍惜和难以忘怀的旧情怀~





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